🦙 Tartar De Salmon Y Aguacate Thermomix

Eltartar de salmón y aguacate es un plato que aunque es frío, pega perfectamente en celebraciones de invierno. Aprende a hacerlo fácilmente. Gofres de ½cdita de sal, o al gusto 3 aguacates ; ½ cdita de pimienta roja ; 30 g de brotes ; 6 rebanadas de pan de caja blanco, tostado Picael salmón y sazónalo con una pizca de sal y pimienta y unas gotas de aceite de oliva y limón. Paso 2. Pela el aguacate, córtalo en daditos y rocíalos con zumo de limón para evitar que ennegrezcan. Corta el pomelo en triángulos muy pequeños y las aceitunas en rodajas. Paso 3. Extiende el tartar de salmón sobre las mini tostadas y trM1Aa.

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